சமையலறை கத்தி ஹட்சு டோமோ-ஹா என்பது ஒரு பல்நோக்கு கத்தி மற்றும் தோல் உரிக்கும் கத்தியின் செயல்பாடுகளை ஒரே கத்தியில் இணைக்கும் ஒரு சமையலறை கத்தி ஆகும். துருப்பிடிக்காத எஃகிலிருந்து லேசர் மூலம் வெட்டப்பட்ட கத்தி, நீண்டகால கூர்மைக்காக தீட்டப்படுகிறது. கத்தியின் அகலம் அடிப்பகுதியில் 40 மி.மீ அளவு கொண்டது, நுனியை நோக்கி குறுகுகிறது. கைப்பிடி ஹோனோகி மரத்தால் செய்யப்பட்டுள்ளது, இது கத்தியை இலகுவாகவும் சிறியதாகவும் வைத்திருக்கிறது. கைப்பிடியின் வடிவம் விசையை எளிதாக செலுத்த உதவுவதால், முதல் முறையாக சமைப்பவர்களும் இந்தக் கத்தியை எளிதாகப் பயன்படுத்தலாம். சிறிய அளவு சிறிய சமையலறைகளுக்கு ஏற்றது மற்றும் வெட்டும் பலகையில் பொருந்துகிறது.

திட்டத்தின் பெயர் : HATSU Tomoe-ha, வடிவமைப்பாளர்களின் பெயர் : KAIRI EGUCHI, வாடிக்கையாளரின் பெயர் : HATSU.