உணவகம் ரோஸ்னா ஓமானில் உள்ள ஒரே ஒரு சிறந்த உணவக ஓமானி உணவகம், இது ஒரு பழங்கால கோட்டை போல வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. ஓமானிகள் தங்கள் விருந்தோம்பல்களுக்காக ME முழுவதும் அறியப்பட்டவர்கள் மற்றும் அவர்களின் வரலாறு மற்றும் பாரம்பரியம் குறித்து பெருமிதம் கொள்கின்றனர். ரோஸ்னாவில் உள்ள சேவை இந்த பாரம்பரியத்தை பிரதிபலிக்கிறது. பெண் பணியாளர்கள் ஓமானி உடையில் நீண்ட டூனிக் மற்றும் தளர்வான கால்சட்டை அணிந்துள்ளனர், மேலும் ஆண்கள் டிஷ்டாஷாவில் பொருத்தமான தலைக்கவசங்களுடன் உள்ளனர்.

திட்டத்தின் பெயர் : Rozna, வடிவமைப்பாளர்களின் பெயர் : Suliman Al Kindi, வாடிக்கையாளரின் பெயர் : Rozna .